جوان ايراني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

چگونه سبزي را بشوييم؟

اذهب الى الأسفل

چگونه سبزي را بشوييم؟ Empty چگونه سبزي را بشوييم؟

پست من طرف Persianyoung 2009-11-11, 07:13

چگونه سبزي را بشوييم؟ W3a8mmvft7ppwas368xp


به گفته ي متخصصان، اكثر سبزي‏ها‏ به انواع آفت‌كش‏ها‏ و سموم كشاورزي آغشته اند.

همچنين به دليل تماس نزديك با خاك، به تخم‏ها‏ي انگل آلوده مي باشند و اگر به خوبي و به طور كامل شسته نشوند، به راحتي سبب ورود عفونت و آلودگي به ‌بدن مصرف كننده مي‏شوند.

با توجه به اينكه سبزي آلوده يكي از شايع‌ترين عوامل انتقال بيماري‏ها‏ي ميكروبي مثل وبا و اسهال است، در مواقعي كه احتمال آلودگي و بيماري وجود دارد، حتما سبزي را پس از انگل‌زدايي و ضدعفوني به طور كامل بپزيد و سپس مصرف كنيد و از مصرف سبزي‏ها‏ي خام خودداري كنيد.

به دليل اهميت شستشوي كامل سبزي توسط مصرف كنندگان، بهتر است براي حفظ سلامت خود و خانواده تان هنگام شستشوي سبزي، كارهاي زير را به ترتيب انجام دهيد:

پاكسازي:

ابتدا سبزي‏ها‏ را به خوبي پاك كنيد. سپس براي از بين بردن گل و لاي سبزي، آن را با آب سالم بشوييد.
انگل‌زدايي:

سبزي‏ها‏ را در يك ظرف بزرگ پُر از آب ريخته و به ازاي هر ليتر آب، 3 تا 5 قطره مايع ظرف‌شويي به آن اضافه كنيد و خوب به هم بزنيد تا تمام سبزي‏ها‏ در داخل كفاب قرار بگيرند. سپس مدت 5 دقيقه سبزي ها را در كفاب نگه داريد تا تخم انگل‏ها از آنها جدا شوند.

بعدا سبزي انگل زدايي شده را از روي كفاب جمع‌آوري كرده و ظرف و سبزي را دوباره با آب سالم شستشو دهيد تا باقي مانده مايع ظرف‌شويي از آن جدا شود.
ضدعفوني:

براي ضدعفوني كردن و از بين بردن ميكروب‏ها‏، يك گرم (نصف قاشق چاي‌خوري) پودر پركلرين 70 درصد را در ظرف 5 ليتري پُر از آب بريزيد. سپس سبزي‏ها‏ را براي مدت 5 تا 10 دقيقه در آن بريزيد تا ضدعفوني شوند.
شستشو و آبكشي:

سبزي‏ها‏ي ضدعفوني شده را از محلول پركلرين بيرون آورده و چند بار با آب سالم بشوييد.
Persianyoung
Persianyoung
.
.

تعداد پستها : 784

امتياز كاربر : 2131

تاريخ عضويت : 2009-10-24

جنسيت : ذكر

متولد : 1981-09-06

سن : 43

شهر : تبريز


ساير موارد
نوع گوشي همراه: نوكيا نوكيا
حالت من: نااميد نااميد
جوايز اخذ شده:

http://monada.blogfa.com/

بازگشت به بالاي صفحه اذهب الى الأسفل

بازگشت به بالاي صفحه

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
شما نمي توانيد در اين بخش به موضوعها پاسخ دهيد